Holzfässer werden seit Jahrhunderten für die Lagerung und den Transport von Flüssigkeiten verwendet. Meistens handelt es sich bei diesen Flüssigkeiten um Gertänke wie Wein, Bier und Spirituosen. Die Form der Fässer ermöglicht es, dass sie gerollt und richtig gelagert werden können, wenn sie mit schwereren Flüssigkeiten gefüllt sind. Bei der Produktion dieser Holzfässer fallen jedoch auch Holzabfälle an. Außerdem stellen sich Hersteller, Distillerien und Brennereien regelmäßig die Frage: Was tun mit dem ausgedienten Altholz? Die Lösung heißt Recycling. Und dafür muss das Fassholz zunächst zerkleinert werden.